يحتاج جسم الإنسان إلى معدن المغنيسيوم ليعمل بشكل صحيح، لأنه يساعد في مئات من عمليات الجسم المهمة، بما يشمل الوظائف التي تتحكم في كيفية عمل العضلات والأعصاب.
ويمكن الحصول على المغنيسيوم من العديد من الأطعمة والمشروبات، ويمكن تناوله كمكملات بوصفة من الطبيب، إذ تحتاج المرأة البالغة إلى حوالي 310 ملليغرامات يومياً، و320 ملليغرام بعد سن الثلاثين، في حين تحتاج المرأة الحامل إلى 40 ملليغراما إضافياً.
في حين يحتاج الرجال البالغين الذين تقل أعمارهم عن 31 عاماً إلى 400 ملليغرام و420 ملليغراما إذا كانوا أكبر سناً، بينما يحتاج الأطفال من 30 إلى 410 ملليغرامات.
لكن ينصح الخبراء، بحسب موقع WebMd بأن يحدد طبيب الأطفال كمية المغنيسيوم التي يحتاجها الطفل، لأنها تختلف بحسب العمر والجنس وحالة كل طفل على حدة.
إلى ذلك، يمكن الحصول على ما يصل إلى حوالي 80 ملليغراما من المغنيسيوم عند تناول وجبة خفيفة مثل 30 غراما من اللوز أو الكاجو، وتشمل الخيارات الجيدة الأخرى بذور اليقطين والجوز وبذور عباد الشمس والفول السوداني والكتان.
وتتفوق الحبوب الكاملة على الخبز الأبيض والأطعمة المصنعة الأخرى، لأنها تحتوي على الكثير من الألياف، إلى جانب نسبة عالية من المغنيسيوم.
وتوفر شريحتان من خبز القمح الكامل 45 ملليغراما من المغنيزيوم، ويمنح نصف كوب من الأرز البني حوالي 40 ملليغراما أما نصف كوب من دقيق الشوفان المطبوخ فيحتوي على 30 ملليغراما من المغنيسيوم.
كما يمكن الحصول على 44 ملليغراما من المغنيسيوم عند تناول كوب واحد من قطع الأفوكادو، التي تحتوي أيضاً على دهون صحية مفيدة للقلب بالإضافة إلى الألياف وحمض الفوليك.
تجدر الإشارة إلى أن تناول ما يعادل كوب من السبانخ المطبوخ يضخ في جسم الإنسان حوالي 150 ملليغراما من المغنيسيوم.
ويتميز الكرنب واللفت بمحتواهما العالي من المغنيسيوم علاوة على عناصرها المهمة الأخرى مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والحديد وفيتامينات A وC وK. ومن بين المصادر الطبيعية الأخرى لمعدن المغنيسيوم تأتي الفاصوليا السوداء والبيضاء والعدس.
اقرأ أيضاً : روسيا : 20 % من المقلعين عن التدخين سيتركون هذه العادة
في الأثناء، يستخدم الجسم المغنيزيوم لبناء خلايا عظام جديدة. وتشير الأبحاث إلى أنه ربما يحمي أيضاً من فقدان العظام وكسرها، ومرض هشاشة العظام، ويساعد على تعزيز رد فعل الجهاز المناعي ضد أي ضرر محتمل.
فيما يوفر حماية من الالتهابات لفترة طويلة بما يمثل وقاية من الإصابة بمشاكل صحية مثل أمراض القلب والتهاب المفاصل والسكري.
وكذلك يساعد القلب على ضخ الدم بانتظام، ويقلل من فرص الإصابة بعدم انتظام ضربات القلب أو أمراض القلب أو النوبة القلبية، ويعتقد الخبراء أنه يساعد على منع أو خفض المواد الكيميائية للألم في الدماغ وتزداد احتمالية علاج الصداع النصفي إذا تم الحصول على ما يكفي من المغنيسيوم.
ومن المرجح أن كبار السن والمصابين بمرض السكري من النوع 2 أو مشاكل في الجهاز الهضمي يعانون من نقص المغنيزيوم، إما لأن أجسامهم تتخلص من الكثير من المغنيسيوم أو أنهم لا يأخذون ما يكفي من المغنيسيوم في المقام الأول.
الجرعات الزائدة والموانع
وإذا كان الشخص بصحة جيدة، فإن كليتيه تطردان المغنيزيوم الإضافي الذي يتم استخلاصه من الغذاء الطبيعي، ولكن يمكن أن تتسبب الجرعات الزائدة من المغنيسيوم في الإصابة بالتقلصات أو الغثيان.
وينطبق الشيء نفسه إذا كان الشخص يتناول أدوية مسهلة أو مضادات الحموضة، التي تحتوي على المغنيسيوم، لذا يوصي الخبراء بضرورة مراجعة الطبيب بشأن جرعات المغنيسيوم.
ويحذر الأطباء من أن بعض الأدوية تجعل من الصعب على جسم الإنسان امتصاص المغنيسيوم، كما يمكن لمكملات المغنيسيوم أن تؤثر سلبياً على عمل بعض المضادات الحيوية وأدوية هشاشة العظام.
اقرأ أيضاً : نظام غذائي جديد يساعد المصابين بداء السكري
